Чому варто вживати гарбуз та кому це може бути корисно - для людей на пенсії.
Мало хто в курсі про корисні якості гарбуза.
Не дивуйтеся, але за вмістом білка гарбуз випереджає перепелині яйця. Каротину, якому овоч завдячує жовтогарячим кольором, в п'ять разів більше, ніж у моркві. А це означає, що вітаміну А з антиоксидуючими властивостями організм отримає також в п'ятеро більше. Вітамін T перешкоджаючи накопиченню жирових клітин, тому робить гарбуз важливим у раціоні людей, які намагаються схуднути. А ще дієтологи відзначають цей овоч як такий, що виводить шлаки, токсини завдяки легкому послаблюючому ефекту.
Раніше ми розповідали, які хвороби лікує гарбуз.
Окрім цього, ця величезна ягода (згідно з науковою класифікацією, гарбуз відносять до ягід) багата на численні мікроелементи, які є важливими для здоров'я людини:
Лінолева та кремнієва кислоти сприятливо позначаються на функціонуванні нирок, ендокринних залоз та кісткових тканин.
Не багато продуктів можуть змагатися з гарбузом за вмістом вітамінів.
Незважаючи на численні переваги гарбуза, людям, які хворіють на цукровий діабет, варто бути обережними з його вживанням, оскільки цей продукт містить значну кількість цукру. Крім того, страви з гарбуза можуть не підходити тим, хто має схильність до кишкових колік або інші проблеми з травленням.
Ознайомтеся також з: