Ціни на огірки в Україні досягли рекордного рівня: причини - Фінансовий портал bigmir)net

В Україні вартість тепличних огірків дійсно досягла найвищого рівня за останні сім років, і це зумовлено кількома факторами. По-перше, спостерігається значне зменшення пропозиції на ринку: продукція, вирощена в відкритому ґрунті, майже вичерпалася, а тепличні фермери змушені зменшувати обсяги виробництва через зниження температури.

Читайте також: Борщовий набір в Україні та Польщі: ціни

Зростання попиту в таких умовах ще більше сприяє підвищенню цін.

На даний момент огірки продаються за ціною 45-60 грн за кілограм, що на 35% вище, ніж минулого тижня, та вдвічі вище порівняно з аналогічним періодом 2023 року.

Читайте також: Виробники продуктів в Україні підвищують цін

Прогнози показують, що ситуація може продовжити погіршуватися, якщо не покращаться погодні умови або збільшиться пропозиція продукції на ринку.

Вже було зазначено, що в Україні планують ліквідувати прожитковий мінімум.